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Rezepte - Gemüse

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  Masur dal (Rote Linsen mit Kreuzkümmel)
  

  vom 01.10.2000
  In einem schweren Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Linsen in das kochende Was...

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  k. Angabe

  Anfänger
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  Pilze auf indische Art
  

  vom 01.10.2000
  Butter und Oel in einem kleinen Topf erhitzen, die Kartoffelwuerfel trockentupfe...

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  k. Angabe

  Anfänger
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  Mexikanischer Chili-Auflauf
  

  vom 01.10.2000
  1. Fleisch 1/2 cm groß würfeln, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein ge...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Minestrone
  

  vom 01.10.2000
  Vom Lauch das Wurzelende entfernen, den Lauch der Länge nach halbieren, waschen ...

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  Anfänger
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  Mit Hirse und Käse gefüllte Paprikahälften
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel, Knoblauchzehe fein würfeln, in Öl andünsten, Hirse zugeben, Brühe (1) z...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Plaaten In De Pann (Kartoffel-Bratwurstpfanne)
  

  vom 01.10.2000
  Die Kartoffeln schaelen, waschen und in duenne Scheiben schneiden. Bratwuerste k...

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