Rezepte - Gemüse
Kartoffeln à la Mexicana
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln in kochendem Wasser 15 - 20 Minuten garen. Abschrecken, abgießen und ... -
» vom 01.10.2000
Hirschfleisch haeuten und in Wuerfel schneiden. Speck in kleine Wuerfel schneide... -
» vom 01.10.2000
Filets mit Salz, Pfeffer und etwas Ingwerpulver einreiben. Die Hälfte Butter und... -
» vom 01.10.2000
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa ei... -
» vom 01.10.2000
Hirchfleisch in mundgerechte Stuecke schneiden, dabei Haeute und dicke Sehnen en... -
» vom 01.10.2000
Den Hirschruecken von den Knochen loesen und von den Sehnen befreien. Waschen un...