Rezepte - Geflügel
Gebratene Gans (Basisrezept)
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Falls die Gans tiefgefroren ist, am Tag vor der Zubereitung auftauen. Am beste... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag 16 Backpflaumen in Portwein mit Zucker einweichen. Die übrigen Pflaume... -
» vom 01.10.2000
Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln wuerfeln, mischen und mit Zimt... -
» vom 01.10.2000
In der auf der Packung angegebenen Wassermenge, meistens 1/2l, das Filet garen. ... -
» vom 01.10.2000
Hähnchen vierteln und in Kasserolle in Butter leicht anbraten. Mit Wein ablösche... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchenbrust würfeln, in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Geflügel...