Rezepte - Geflügel
Poulardenbrust mit Tomaten-Pfeffer-Kruste
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Fuer die Kruste weiche Butter cremig ruehren. Die Tomaten in kleine Wuerfel schn... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Marinade alle Zutaten verruehren. Pouletbruestli in einer Schuessel zug... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und be... -
» vom 01.10.2000
Morcheln ca. 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen. Abschütten und gut spülen. ... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten für die Marinade verrühren. Das Hähnchenbrustfilet waschen, mit Küch... -
» vom 01.10.2000
Brustbein mit einem Messer aus der Hähnchenbrust auslösen. Knochen beiseite lege...