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Rezepte - Fleisch

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  Orangen-Kalbfleisch-Toast
  

  vom 01.10.2000
  Die Orangen wie einen Apfel schaelen. Auch die weisse Haut abschneiden. Aus jede...

  k. Angabe

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  Ossobuco mit Kräutern und Gewürzen
  

  vom 01.10.2000
  Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfe...

  k. Angabe

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  Ossobuco (Kalbshaxe)
  

  vom 01.10.2000
  Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Ko...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Ossobuco Alla Casalinga Con Risotto Al Zafferano
  

  vom 01.10.2000
  Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano (Kalbshaxen nach Hausmacherart...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pilzsuppe (mit Speck)
  

  vom 01.10.2000
  Pilze trocken putzen und feinblaettrig schneiden. Speck und Zwiebel in kleine Wu...

  k. Angabe

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  Porree-Schnecken
  

  vom 01.10.2000
  Aus Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker, lauwarmer Milch und zerlassener Butter eine...

  k. Angabe

  keine Angabe