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Rezepte - Fleisch

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  Fleischvariationen mit Spargel
  

  vom 01.10.2000
  Den gewaschenen Spargel von den Köpfen zum Ende hin schälen. Die Enden etwa 1 c...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Fleischvögel mit Ofenkartoffeln und Kräutertomaten
  

  vom 01.10.2000
  Fuer die Fleischvoegel die duenn geschnittene Rindsplaetzli mit wenig Senf einst...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Fondue von Kalbfleisch mit weißen Trüffeln
  

  vom 01.10.2000
  Die Haxe kurz auf allen Seiten anbraten. In einem Bouillontopf Wasser aufkochen,...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Römisches Filet
  

  vom 01.10.2000
  Die Filets salzen, pfeffern, auf der Fettfängerpfanne mit heißer Butter übergieß...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sahneschnitzel
  

  vom 01.10.2000
  Schnitzel panieren, braten und auf Fettpfanne legen. Zwiebelringe in Butter glas...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Salat mit Geflügelleber
  

  vom 01.10.2000
  1. Tomaten brühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. 2. Geflügelleber...

  k. Angabe

  keine Angabe