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Rezepte - Fleisch

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  Steinpilz im Brotteig
  

  vom 01.10.2000
  Brotteig vierteln. Auf der bemehlten Arbeitsflaeche Kreise von je ca. 15 cm Durc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Su-Mi-T'Ang (Maiscremesuppe)
  

  vom 01.10.2000
  Hierbei handelt es sich um die moderne Variante eines klassischen Rezeptes. Das ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gebratene Weisswurst auf roten Linsen
  

  vom 01.10.2000
  Rote Linsen mit kaltem Wasse waschen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. S...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Klöße mit Specksauce
  

  vom 01.10.2000
  Die rohen Kartoffeln reiben und fest ausdruecken. Die gekochten Kartoffeln durc...

  k. Angabe

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  Gefüllte Knackwurst
  

  vom 01.10.2000
  Wüßrste der Länge nach aufschlitzen. Mit Käsestücken und Kräuterblättchen füllen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefülltes italienisches Brot
  

  vom 01.10.2000
  Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Brot laengs aufschneiden, mit Knob...

  k. Angabe

  keine Angabe