Rezepte - Fleisch
Rindfleisch mit Sellerie (Gan Bian Niu Rou Si)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
1. Fleisch waschen, trockentupfen und in etwa 3 cm lange, dünne Streifen schneid... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch hauchdünn schneiden (das geht am besten, wenn es leicht angefror... -
» vom 01.10.2000
Für den 1. (dicken) Santan = Cocosnuss-Wasser-Mischung 2/3 Cocospulver mit Wasse... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in Streifen schneiden (1 cm dick, 3 bis 4 cm lang), salzen und pfeffern,... -
» vom 01.10.2000
"Spezialitaeten aus Mecklenburg-Vorpommern" Backpflaumen in kaltem Wasser einwei... -
» vom 01.10.2000
Kalbsfond und Sahne auf die Haelfte einkochen, Staerke anruehren, die Fluessigke...