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Rezepte - Fleisch

Fleischvögel Herisauer Art
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Fleisch
  • » vom 01.10.2000
    Fleisch parieren und in gleichgrosse, duenne Schnitzel schneiden. Die Schnitze...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Fleischwürfel in Öl im Bratentopf von allen S...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch unter fliessendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerecht...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke wer...
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  • » vom 01.10.2000
    Reis waschen. 250 ml Wasser mit 1 TL Salz zum Kochen bringen, vom Feuer nehmen, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Schinken kleinwuerflig schneiden und mit den gehackten Petersilienblaettern ...
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