Rezepte - Fleisch
Gefüllte Salatblätter in Brühe
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Die Salatblaetter kurz in kochendem Wasser blanchieren. Vorsichtig wieder heraus... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen und raspeln, anschliessend Zucchinistreifen dazugeben und in B... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch (vom Fleischer in eine moeglichst flache Scheibe geschnitten) wasche... -
» vom 01.10.2000
Leber, Zwiebel feinhacken, anbraten. Tomatenmark unterruehren. Petersilie hacken... -
» vom 01.10.2000
Gewaschene Auberginen in Abständen von 2cm quer tief einschneiden. Passend gesch... -
» vom 01.10.2000
Öl erhitzen, die Zwiebeln darin weich braten. Das Fleisch dazugeben und 2-3 min....