Rezepte - Fleisch
Borschtsch
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Tafelspitz, Speck und das Bouquet garni in einen großen Topf geben und mit Wass... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Fett glasig dünsten. Das Flei... -
» vom 01.10.2000
Bohnen über Nacht einweichen, am nächsten Tag salzen und etwa 90 Minuten kochen,... -
» vom 01.10.2000
Das Bratenfleisch in kleine Wuerfel schneiden, die Karotten schaelen, ebenfalls ... -
» vom 01.10.2000
Den Schweinehals würzen, mit Salz & Pfeffer in einen Bräter legen und bei 180 Gr... -
» vom 01.10.2000
Die Braune Ragout Soße ist richtig praktisch. Man kocht Schweine-, Rind- oder Ka...