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Rezepte - Fleisch

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  Kalbsröllchen mit Porree
  

  vom 01.10.2000
  250 g Porree in feine, 5 cm lange Stifte schneiden. Mit Knoblauch in 25 g Fett ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbszunge mit kleinen Tintenfischen, Maronen und Pilzen
  

  vom 01.10.2000
  (*) siehe separate Rezepte Vorbereiten von Zunge und Tintenfischen: Zunge ac...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen in Apfelsoße
  

  vom 01.10.2000
  Rosinen im Calvados einweichen. Zwiebeln pellen und grob würfeln. Fleisch salze...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen mit Dicken Bohnen
  

  vom 01.10.2000
  Das Kaninchen in 6 Teile schneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern und in eine...

  k. Angabe

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  Karbonadenpfanne
  

  vom 01.10.2000
  Karbonaden pfeffern und im heißen Fett von beiden Seiten kräftig anbraten, in e...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Karfiol Julius Bittner
  

  vom 01.10.2000
  Das einzige, was der nicht musikkundige Leser beim Stichwort "Julius Bittner" er...

  k. Angabe

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