Rezepte - Fisch
Seezungen-Lachs-Tatar
Fisch
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» vom 01.10.2000
Seezungen- und Lachsfilet in Schüssel geben und vorsichtig vermengen, kalt stell... -
» vom 01.10.2000
Die Seezungenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestreuen. Die Butter ... -
» vom 01.10.2000
Den roten Reis (oder Wildreis) am besten über Nacht einweichen und danach mit de... -
» vom 01.10.2000
Die Kapern und die Petersilie hacken. Die weiche Butter mit der Worchestersauce ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, waschen und in kleine Wuerfel schneiden. Zwiebel ebenfalls ... -
» vom 01.10.2000
Kuechenfertige, gewaschene Heringe (ohne Schuppen!) wuerzen, mehlieren und goldb...