Rezepte - Fisch
Echtes Taramasalata
Fisch
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» vom 01.10.2000
Brot in Wasser einweichen und ausdrücken. Rogen abziehen und mit Brot und Knob... -
» vom 01.10.2000
Egli: schweiz. für Flussbarsch Dezaley: Weisswein aus Waadtland, trocken, etwa... -
» vom 01.10.2000
Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in acht gleich grosse Stuecke teilen. M... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln drei Minuten in der Butter braten, dann Tomaten, Salz, Gewuerze und... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch mit der Gabel zerteilen und in eine Servierschüssel legen. Zwiebel, Pe... -
» vom 01.10.2000
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln. Brösel mit den Kapern, Knoblauch und Zi...