Rezepte - Backen
Mecklenburger braune Pfeffernüsse
Backen
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» vom 01.10.2000
Sirup, Zucker, Butter und Gänseschmalz erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.... -
» vom 01.10.2000
1. Eiweiß zusammen mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen. Den restlichen Zuc... -
» vom 01.10.2000
Fenchel waschen, Strunk herausschneiden, Grün entfernen. Fenchel klein würfeln.... -
» vom 01.10.2000
Jedes Brot der Laenge nach in vier Scheiben schneiden. Die werden mit Butter und... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschote halbieren, entstielen, entkernen, die weissen Scheidewände entfern... -
» vom 01.10.2000
Christine Schmid-Ruch: Diese Koestlichkeit hat unsere Mutter jeweils gemacht, we...