Rezepte - Backen
Knuspermonde
Backen
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» vom 01.10.2000
Das Eigelb durch einen Sieb streichen. Teig zubereiten, in kleine Portionen duen... -
» vom 01.10.2000
1. Die Aprikosen kurz in heißes Wasser tauchen. Die Haut abziehen, halbieren, en... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten für den Teig schnell zusammenkneten, evtl. mehr Quark/Butter einknet... -
» vom 01.10.2000
ZUBEREITUNG DES GERM(= HEFE)TEIGES: Der Dampfl oder die Gärprobe wird zuerst g... -
» vom 01.10.2000
ZUBEREITUNG DES REINDLINGS: Das Mehl in eine grössere Schüssel sieben, in die ... -
» vom 01.10.2000
Fett mit Ei und 125 g Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, 50 g Kokosflocken und ...