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» vom 29.12.2004
Das Fleisch wird in der Röhre gebraten, dann in dünne Streifen geschnitten. (Man...

» vom 29.12.2004
Alle Zutaten in eine grosse Schüssel geben, mit dem Schneebesen aufschlagen. Zug...

» vom 29.12.2004
Kokosraspel, Kokosmilch, Milch und Rahm in eine Pfanne geben. Den Vanillestengel...

» vom 26.12.2004
Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lammkeule von überstehendem Fett, Sehnen un...

» vom 26.12.2004
In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Papri...

» vom 26.12.2004
Das Lammfleisch quer zur Faser in etwa 2,5 cam breite Streifen schneiden, pfeffe...