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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, rund ausstechen und in dünne Scheiben hobeln. Die Zwieb...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in 3 cm grosse Wuerfel schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln schaelen u...

» vom 01.10.2000
1 Flasche Wein (trockener Riesling) kaltstellen. Einen Römertopf über Nacht (m...

» vom 01.10.2000
Der Beekenohfe kommt aus dem Elsass, sagen die Elsaesser. Genauer gesagt aus Str...

» vom 01.10.2000
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen. Die ...

» vom 01.10.2000
Die Baerenkrebse (oder Scampi) schaelen, die Schalen gut waschen. Die Schalen in...