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» vom 01.10.2000
Kartoffel schaelen, waschen, wuerfeln. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser g...

» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen. Mit Salz und Pfeffer ...

» vom 01.10.2000
Das Filet zwei Stunden vorher in kleine Würfel schneiden, pfeffern und salzen. ...

» vom 01.10.2000
Mit geschabtem Eis in einem elektrischen Getränkemixer vermengen und in ein gekü...

» vom 01.10.2000
Eier verquirlen, Mehl einrühren, Milch dazugiessen, salzen und Pfeffern. Pilze u...

» vom 01.10.2000
Milch in eine Kasserolle giessen, Salz, Zucker, Butter und Schnaps beigeben, dur...