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» vom 01.10.2000
Broccoli in kleine Röschen schneiden. Strunk würfeln. Schinken und Zwiebeln in k...

» vom 01.10.2000
Für ein Broccoli-Soufflé eine Packung (300 g) tiefgefrorenen oder 500 g frischen...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Muerbteig herstellen und im Kuehlschrank 2 Stunden ras...

» vom 01.10.2000
Broccoli mit Stiel putzen. Unzerteilt blanchieren. Gut abtropfen lassen. Mehl ...

» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Butter, Ei und sauren Halbrahm dazugeben u...

» vom 01.10.2000
Broccolistengel in Brühe weichkochen, passieren und binden. Rohe Broccoliröschen...