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» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen und reiben. In der Milch aufgeweichtes Broetchen mit der Mil...

» vom 01.10.2000
Die getrockneten Steinpilze eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen, dann ...

» vom 01.10.2000
Der Barsch wird von grossen Koechen verehrt, weil er so vielseitig ist. Wo der B...

» vom 01.10.2000
Eine klassische "creme patissiere" zubereiten: Vanilleschote laengs aufschlitzen...

» vom 01.10.2000
Des Schweizers liebste Wurst, der Cervelat [...] ist eine Bruehwurst und besteht...

» vom 01.10.2000
Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in D_NNE Scheiben schneide...