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» vom 01.10.2000
Pottasche im Eiweiss aufloesen. Honig, Mehl, Lebkuchengewuerz, Backpulver und Ru...

» vom 01.10.2000
Lammschulter unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen und trockentupfen. Paprik...

» vom 01.10.2000
Öl erhitzen, Zwiebeln glasig andünsten, verquirlte Eier hinzufügen, anbraten und...

» vom 01.10.2000
Die Koteletts mit Küchenpapier trockentupfen und im erhitzten Öl von beiden Seit...

» vom 01.10.2000
Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Fleischstücke goldbraunanbraten, mit Reis,...

» vom 01.10.2000
Der Reis wird so weichgedämft, daß die Körnchen ganz bleiben. Der Boden ein feue...