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» vom 01.10.2000
In einem Topf 2 l Wasser aufsetzen. Das Suppengrün putzen, waschen und grob zert...

» vom 01.10.2000
Das Rezept stammt von von Erna Metzler, Hittisau. Für den Sud Sellerie und Lauch...

» vom 01.10.2000
Das Gemuese in kleine Stuecke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen grossen...

» vom 01.10.2000
Das Obere der Broetchen ca. 2 cm stark abschneiden und beiseitstellen. Die Broet...

» vom 01.10.2000
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten...

» vom 01.10.2000
Die Eier mit dem gesiebten Mehl verruehren. Die Butter zerlassen und in den Teig...