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» vom 01.10.2000
Zwiebel pellen, sehr fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Grünkernschr...

» vom 01.10.2000
Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minuten kochen, a...

» vom 01.10.2000
Grünkohl oder Braunkohl, Blätterkohl oder Blattkohl genannt, schmeckt bekanntlic...

» vom 01.10.2000
In Schleswig-Holstein liebt man die deftige Küche. Der Grünkohl, wie man ihn dor...

» vom 01.10.2000
Grünkohl gründlich waschen, Stiele und Strünke entfernen. Mit dem Tropfwasser i...

» vom 01.10.2000
Der Kohl wird von den Blattrippen abgestreift, gewaschen, klein geschnitten und ...