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» vom 01.10.2000
1. Schalotten in Butter und Olivenoel anschwitzen, Karotten zugeben und mit eine...

» vom 01.10.2000
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Das Huhn waschen und mit Kuechentuechern abtrocknen...

» vom 01.10.2000
Reis im Rotwein mit Hühnerfond, Salz und Lorbeerblättern ankochen und 15 Minuten...

» vom 01.10.2000
Brandteig wie ueblich zubereiten: Wasser, Butter und Salz aufkochen. Das Mehl in...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser kochen, schaelen und durch eine Kart...

» vom 01.10.2000
In einer Glasschüssel die Fleischstücke mit Zwiebel, Thymian, Orangensaft, Chili...