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» vom 01.10.2000
(Rübli ist die schweizerische Bezeichnung für Karotten o. Mohrrüben). Lattichb...

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"Lattwerg", sprich Lattwersch, heisst im Saarland das dicke Zwetschgenmus. Es wi...

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Die Zwetschen entkernen und im Kessel bei mäßiger Hitze, unter ständigem Umrühre...

» vom 01.10.2000
Die Spinatblätter überbrühen, abkühlen lassen und ausbreiten. Das Fleisch und di...

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Spinat- oder Mangoldblätter sorgfältig verlesen und waschen. Reichlich Sal...

» vom 01.10.2000
Tomatensauce-Fuellung: Olivenoel erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Suppengemuese ...