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» vom 01.10.2000
Broetchen in einer Schuessel mit Wasser uebergiessen. 15 Min. weichen lassen. In...

» vom 01.10.2000
Speck in Wuerfel schneiden und auslassen. Kartoffeln waschen, schaelen, in Wue...

» vom 01.10.2000
Fleisch und Leber würfeln, im Mixer fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und gepreß...

» vom 01.10.2000
Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden, salzen, mit lauwarmer Milch übergieße...

» vom 01.10.2000
Ochsenbein und Knochen mit 2 1/2l kaltem Wasser zum Sieden bringen und abschäume...

» vom 01.10.2000
Leber weichkochen. Zwiebeln würfeln. Schweinebraten in kleine Stücke schneiden u...