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» vom 01.10.2000
Hackfleisch mit den Zwiebeln andünsten und das vorbereitete Gemüse (ohne Tomaten...

» vom 01.10.2000
Speck würfeln und auslassen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und hinzufügen....

» vom 01.10.2000
Aubergine in Scheiben schneiden, salzen, 30 Minuten ziehen lassen. Abspülen, tro...

» vom 01.10.2000
Das Öl in einem grossen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und achteln, d...

» vom 01.10.2000
Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ziehen las...

» vom 01.10.2000
Der Apfelwein wird im Emmental auch als Oepfu-Champagner bezeichnet. 1910, in de...