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» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten für den Teig einen geschmeidigen, aber nicht zu weichen, Teig zu...

» vom 01.10.2000
ZUBEREITUNG RAVIOLI: Die Füllung: Kleingehackter Mangold, verquirlte ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Eier, Oel und Salz vermischen, Nudelteig herstellen. 6 x 6 cm grosse Qua...

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Die Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Putenbrust in feine Streifen schnei...

» vom 01.10.2000
Steinpilze mit 1/4 ltr. kochendem Wasser uebergiessen und ca. 20 Minuten einweic...

» vom 01.10.2000
Ravioli nach Packungsanweisung garen, abgiessen und abtropfen lassen. Tomaten wa...