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» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Moehren schaelen und grob raspeln. Porree putzen und in freine St...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen und an der Roestiraffel reiben. Die Zwiebeln schaelen, h...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Minuten gar kochen. Die Möhren schäl...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln grob reiben. Oel in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Kartoffe...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln in der Schale in eine Pfanne geben und mit Wasser bedeckt weich koche...

» vom 01.10.2000
Fricassee de raie, Bretagne. Die Rochenflossen säubern, salzen, mit Wasser bed...