Webkoch.de

16 'Zunge' Rezepte

• 

  »

  Ochsenzunge in Kapernsauce
  

  vom 01.10.2000
  Rinderzunge kalt abspülen. Wasser aufkochen, die Zunge zugeben und rasch zum Koc...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Rinderzunge in Madeira
  

  vom 01.10.2000
  Zunge gruendlich waschen. Wasser (1) zum Kochen bringen. Zunge, geputztes Suppen...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Smoor Lidah
  

  vom 01.10.2000
  Und noch etwas Exotisches. Mal im Ernst - wer hat sich schon mal an Zunge getrau...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Rinderzungencarpaccio
  

  vom 25.02.2007
  Mit ausreichend Wasser (Zunge muß nachher bedeckt sein) mit allen Kräutern (könn...

  135 Min.

  keine Angabe