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41 'Westfalen' Rezepte

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  Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsauce
  

  vom 01.10.2000
  Butter, Eigelb und Zucker schaumig ruehren. Milch, Schokolade, Salz, Rum, Zitro...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schlodderkappes
  

  vom 01.10.2000
  Schweinefleisch und geschaelte rohe Kartoffeln in gleich grosse Wuerfel schneide...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schweinepfeffer mit Pfifferlingen
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und in grps...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Stielmuseintopf "Knisterfinken"
  

  vom 01.10.2000
  Die Blätter abstreifen und die Stiele in 3 cm lange Stücke schneiden. In Salzwas...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Westfälische Sommerfrische
  

  vom 01.06.2001
  Erdbeeren halbieren und mit dem Rum parfumieren. Pumpernickel bröseln und mit ...

  k. Angabe

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