845 'Beilagen' Rezepte
Blumenkohlflan an Petersiliensauce
beilagen
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» vom 01.10.2000
>> Flan << Die Blumenkohlröschen in Salzwasser unter Beigabe der Zitronenschei... -
» vom 01.10.2000
Mit 500 g Mehl, 3 Dottern, in 1/2 Liter Milch verquirlt, und Salz wird der Teig ... -
» vom 01.10.2000
1. Die Milch lauwarm erhitzen. 4 von 5 Teilen davon mit 1 von 5 Teilen des Mehle... -
» vom 01.10.2000
Von den Bohnen die Enden abknipsen und die Bohnen kurz waschen. Die geschälte Z... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen und eventuell kleiner schneiden und mit dem Bohnenkraut in Sal... -
» vom 01.10.2000
Moehren waschen, schaelen und schraeg in duenne Scheiben schneiden. Die Moehren... -
» vom 01.10.2000
Oel in einen Kochtopf geben, die fein gehackte Zwiebel darin glasig duensten, di... -
» vom 01.10.2000
Bohnen putzen, in sprudelndem Salzwasser 8 Minuten blanchieren, abschrecken und ... -
» vom 01.10.2000
Die geputzten Bohnen ca. 2-3 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken. Di... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen, in gut gesalzenem Wasser blanchieren, dabei die ganzen Bohnen... -
» vom 01.10.2000
Das Brot in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in der Butter gut andünst... -
» vom 01.10.2000
Brezeln und Semmeln in Wuerfel schneiden, mit der heissen Milch ueberbruehen und...