Rezepte - Dessert
Marmorierte Mousse Au Chocolat
Dessert
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» vom 01.10.2000
Für die dunkle Mousse die Schokolade im Kaffee bei milder Hitze schmelzen lassen... -
» vom 01.10.2000
Den Mascarpone mit dem Sauerrahm schaumig ruehren. Den geriebenen Apfel mit dem... -
» vom 01.10.2000
Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterhe... -
» vom 01.10.2000
Für die helle Mousse Kuvertüre und Nougat hacken. In einem Topf im heißen Wasser... -
» vom 01.10.2000
Maronen vorbereiten: Zuerst den oberen Teil der Maronen mit einem spitzen Messer... -
» vom 01.10.2000
Maronen abtropfen lassen und mit dem Schneidstab des Handruehrers oder im Mixer ...