Guten Morgen zusammen, da hat doch am Samstag tatsächlich mal die Sonne hervorgelugt!! 8) Kaum zu fassen. Ich dachte, die gibt es gar nicht mehr. Wir essen heute vom gestrigen https://www.webkoch.de/rezept/festschmaus-kaninchenbraten-49202 . Dazu gibt's Kartoffeln und Karottengemüse; für Klöße hat d...
Guten Morgen kurz vorm Wochenende! Was gibt es bei euch Leckeres? Ich möchte heute mal wieder eine Tunesische Fischsuppe kochen, morgen ganz simple Tetscher mit Apfelmus und Sonntag Kaninchenbraten mit Klößen und Möhrengemüse. Außerdem sollen wieder ein paar Keller-Äpfel in einen Kuchen wandern. Sch...
Hallo ihr beiden, also die Linsenbolognese kann ich wärmstens empfehlen. Die gab es bei uns auch schon ab und zu. :nod: Diese Lasagne wird bestimmt lecker!! ... Wenn du dann irgendwann die Zucchini bekommst, liebe Hillary! :wink: Bei mir wurde so viel gekocht am WE, dass wir immer noch Reste haben. ...
Guten Morgen, dachte so, wir könnten ja wochenweise hier ein neues Thema aufmachen. Auf jeden Fall ist schon wieder die Hälfte des Januars rum - und damit ein Vierundzwanzigstel des Jahres. :unibrow: Für heute habe ich gekocht, was es eigentlich schon am WE geben sollte: eine türkische rote Linsen-B...
Hallo zusammen, schon wieder Freitag. Was gibt's am WE bei euch? Ich habe gestern einen schönen Blumenkohl bekommen, der wahrscheinlich zu einem Auflauf verarbeitet wird. Morgen soll es rote Linsensuppe geben und Sonntag stehen Graupenrisotto und Kabeljaufilets auf meinem Plan. Backtechnisch bin ich...
Hallo hillary, das ist das Privileg der Omas ... :nod: :lol: Und NEE, diese guten Vorsätze setze ich immer sofort um, wenn ich denke, dass etwas geändert werden muss. Ansonsten wird das eh nix ... :roll: :roll: Oder hast du dir was vorgenommen fürs neue Jahr? Ich habe noch einiges an Gemüse im KS, d...
Hallo Ully, ja, da muss ich dir zustimmen. :retard: Anscheinend will sich keiner mehr über das Kochen austauschen. Oder sind jetzt alle über Facebook und Co vernetzt? :angry: Am Wochenende hatte ich Gäste und es gab vietnamesische und thailändische Gerichte: - vietnamesisch: Fischplätzchen mit Fisch...
Ich schließ mich da mal an. Würde dir auch mal was zukommen lassen. Aber Pilzgulasch ist doch auch schon mal eine sehr gute Idee! Wenn dein Gast auch noch ein "Schnupprüssel" - wie wir dazu sagen - ist, dann hast du es wirklich nicht einfach. Denn wenn beim Vegetarier etliche Gemüsesorten ...
Liebe Hillary, da hätte ich diverse Gemüsefrikadellen oder Tofu-Klopse zu bieten - oder auch wirklich lecker: Tofu-Szegediner Gulasch, der sicher gut zu deinen Klößen passen würde. Falls du Rezepte brauchst ... bitte melden. 8) Oder auch noch eine Idee wären Sellerieschnitzel oder auch Rote-Bete-Sch...
Auch hier ist alles dick verschneit. Aber es soll wohl heute noch regnen.
Bei uns sind auch noch Reste des gestrigen leckeren Mittags in Form von Hirschgulasch und Rahmwirsing übrig geblieben, die heute Abend aufgewärmt werden. Mmmhhh!
Hallo ully, deine Pasta sehen fantastisch aus! :thumbsup: Seit das "kochrezept" nicht mehr funktioniert, bin ich gar nicht auf dem Laufenden zu deiner Plätzchenbäckerei. Wie viele Sorten hast du denn schon fabriziert? Ich habe gestern Spitzbuben gebacken, die heute noch gefüllt werden müss...
Hallihallo, hier wird es immer stiller. Das andere Forum gibt es anscheinend gar nicht mehr. :( Gestern wurden Küche und Keller wieder gefüllt, so dass ich nun wieder zwecks Kochen und Backen aus dem Vollen schöpfen kann. :lol: Für heute habe ich Rosenkohl gekauft, der zu einer Nudel-Rosenkohl-Walnu...
Hallo ully, auch ich habe mit der Weihnachtsbäckerei begonnen. :D Bis jetzt sind Elisenlebkuchen, Mandeltaler und Mohn-Orangen-Rauten fertig. Kartoffel-Lebkuchen kenne ich nicht - ich stelle mir vor, dass sie schön saftig sind, ja? Heute haben wir wieder Reste von gestern: Kabeljaufilet mit Kräuterk...