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Rezepte - Gemüse

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  Pfeffersteak parisienne
  

  vom 01.10.2000
  Ein koestlicher Fehler des Kochs! Es passierte in Frankreich. Da schuettete, s...

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  Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce
  

  vom 01.10.2000
  (*) Gemischte Wild- und Zuchtpilze z.B. Steinpilze, Maronenröhlringe, Pfifferlin...

  k. Angabe

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  Pferderagout mit buntem Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch würfeln und etwa 10 Minuten im heißen Öl anbraten. Die Zwiebeln schä...

  k. Angabe

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  Pferderagout mit bunten Paprikaschoten
  

  vom 01.10.2000
  Cavallo con peperoni, Pferderagout mit bunten Paprikaschoten. Alle Hautreste ...

  k. Angabe

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  Pfifferling Croissants
  

  vom 01.10.2000
  *blaettrig geschnitten; oder 15g getrocknete Pfifferling, gewaessert, abgetropft...

  k. Angabe

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  Rote-Rüben-Suppe mit Fleisch
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch waschen, mit Wasser ansetzen und etwa 2 Stunden leise kochen. Die ...

  k. Angabe

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