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Rezepte - Gemüse

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  Poulardenbrust mit Tomaten-Pfeffer-Kruste
  

  vom 01.10.2000
  Fuer die Kruste weiche Butter cremig ruehren. Die Tomaten in kleine Wuerfel schn...

  k. Angabe

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  Murgee Badaam (Huhn in Mandelsauce)
  

  vom 01.10.2000
  Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwieb...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Musaka mit Bohnen
  

  vom 01.10.2000
  Die kleingeschnittene Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Hackfleisch dazu...

  k. Angabe

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  Muschel-Auflauf mit Fenchel
  

  vom 01.10.2000
  Muscheln unter fliessendem, kaltem Wasser abbuersten, gut abspuelen, den Bart en...

  k. Angabe

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  Poulet Alla Romana
  

  vom 01.10.2000
  Knoblauch, Zitronengelb und Kraeuter miteinander vermischen und auf beide Seiten...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Poulet Saute nach Art der Hirschenwirtin
  

  vom 01.10.2000
  Das Poulet in acht Teile zerschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Butters...

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