Rezepte - Fleisch
Gebratenes Kaninchen Chüngelibraate
Fleisch
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» vom 01.10.2000
1. Das portionsgerecht zerteilte Kaninchen leicht einmehlen und in der präparier... -
» vom 01.10.2000
Kaninchen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und das Brust... -
» vom 01.10.2000
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen ausloesen, ohne das Fleisch zu zerschneide... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln grob würfeln, Kartoffeln vierteln, in Scheiben schneiden. Zwiebeln in B... -
» vom 01.10.2000
Die Wuerstchen auf dem heissen Stein erhitzen. Fuer die Saucen jeweils alle Zuta... -
» vom 01.10.2000
Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit dem Tomate...