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Rezepte - Fleisch

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  Pilzsteak in Sahnesauce
  

  vom 01.10.2000
  Das Steak in etwas Fett knusprig braten, aus der Pfanne nehmen und die Zwiebel u...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pilztopf Burgund
  

  vom 01.10.2000
  Rotwein und 1/8 Liter Wasser erhitzen. Fix fuer Gulasch einruehren und zum Koche...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel
  

  vom 01.10.2000
  Rinderfilet waschen, trockentupfen. Rosmarinzweige darauf legen und mit Küchenga...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Porreepfanne
  

  vom 01.10.2000
  Filet in Streifen schneiden. " EL Oel mit Sherry und Gewuerzen verruehren. Das F...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Käsefrikadellen mit Möhren-Zwiebelgemüse
  

  vom 01.10.2000
  Das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und fe...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lahmacun (Türkische Pizza)
  

  vom 01.10.2000
  TEIG: Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander verme...

  k. Angabe

  keine Angabe