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» vom 11.04.2005
Kaninchenteile waschen, abtrocknen, pfeffern, salzen, in einer Pfanne mit etwas...

» vom 11.04.2005
In einem Schmortopf Butterschmalz erhitzen, durchwachsenen Speck in kleine Stück...

» vom 11.04.2005
Hasenrücken pfeffern, mit dem Rotwein übergiessen und ca. 1 Stunde zugedeckt zie...

» vom 11.04.2005
Mischpilze in 250 ml heissem Wasser 30 Minuten einweichen. Aus den Zutaten "Zwi...

» vom 11.04.2005
Hasenfilets in Öl anbraten, heraus nehmen und warm stellen. Zwiebel in kleine Wü...

» vom 11.04.2005
Speck würfeln, Lauch in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Knoblauchzehe...