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» vom 01.10.2000
Das Eigelb mit Knoblauch und Salz verrühren, das Öl tropfenweise unter stetem Rü...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten muessen Zimmertemperatur haben. Die durchgepressten Knofelzehen, ...

» vom 01.10.2000
Eigelb und Knoblauch im Mixer püreieren, langsam das Öl hinzufließen lassen. So ...

» vom 01.10.2000
Knoblauch und Meersalz in einem Mörser sehr fein zerreiben. Das Weissbrot in der...

» vom 01.10.2000
Den Knoblauch in einem Mörser zu einer Paste zerstossen. Die Eigelb und das Salz...

» vom 01.10.2000
Knoblauch schälen, auspressen und mit Salz und Zitronensaft in einer Schüssel ve...