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» vom 01.10.2000
Knaeckebrot aus Dinkel und ohne Treibmittel ist sehr bekoemmlich, dazu ganz schn...

» vom 01.10.2000
Programm: normal Bräunung: mittel/dunkel Buchweizen in der Pfanne rösten

» vom 01.10.2000
Die sehr fein geschnittenen Zwiebeln in etwas Olivenoel glasig duensten. Wasser ...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dann eine halbe Stu...

» vom 01.10.2000
Dinkel in kochender Bruehe ca. 40 Minuten koecheln ud abkuehlen lassen. gemuese ...

» vom 01.10.2000
Den Dinkel mit Wasser bedecken und fuer etwa 8 Stunden oder ueber Nacht quellen ...