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» vom 01.10.2000
Saiblingfilets würfeln, kurz anfrieren und mit wenig Eiweiß fein mixen. Diese Ma...

» vom 01.10.2000
Milch, Butter, halbe Zuckermenge und Vanillezucker zum Kochen bringen, mit dem S...

» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, wenn nötig vorher von Fett und Sehne...

» vom 01.10.2000
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln, in ein mit etwas Crash- Eis gefüllt...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und klein würfeln. Milch mit Salz und Pfeffer aufkochen, Kart...

» vom 01.10.2000
Für die Soupe au pistou frische rote und weisse Bohnen, in Würfel geschnittene K...