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» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Karai (Wok) auf mittlerer Stufe erhitzen. Senfkörner, asafötida ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln gründlich waschen und längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eine A...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und mit Schale 20-25 Minuten kochen. Lauchzwiebelringe und Sa...

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Den Speck in 2-3 cm grosse Wuerfel schneiden und glasigbraten. Die ueber Nacht e...

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Steinpilze im heißen Wasser eine halbe Stunde einweichen. Kartoffeln ca. 15 Minu...

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Das Öl in einer Karai (Wok) auf ziemlich hoher Stufe erhitzen und den Kreuzkümm...