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» vom 01.10.2000
Fischfond erwärmen, mit Wein, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Gelati...

» vom 01.10.2000
Butter (Margarine) mit Salz, Zucker und 125 ml Wasser aufkochen. Mehl zugeben un...

» vom 01.10.2000
Das grob zerkleinerte Fleisch mit den Knochen und der geviertelten Zwiebel in da...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in gleichkleine Wuerfel schneiden. Die Zw...

» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, Ei, Milch und Mineralwasser glattrühren. Pfannkuchenteig ca. 10 Minu...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch und Beinscheiben mit einem Tuch abreiben. Das Butterschmalz in einem...