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» vom 01.10.2000
Die Melone achteln. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Die Kerne entfernen ...

» vom 01.10.2000
Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach gefrieren. Orangens...

» vom 01.10.2000
Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g...

» vom 01.10.2000
Melonenkerne herausschaben, danach das Fruchtfleisch von der Schale ablösen, in...

» vom 01.10.2000
Butter in einem Topf zerlassen. Backmischung für den Boden unterrühren. Masse au...

» vom 01.10.2000
Servierbeispiel: Tandoori-Rinderfilet mit Melonen-Tandoori-Sauce Zuerst für di...