5 'Gänseleber' Rezepte
Bohnensalat mit Walnüssen und Gänseleberpastete
gänseleber
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» vom 01.10.2000
Bohnen putzen, waschen, in mundgerechte Stuecke brechen (oder TK-Ware verwenden)... -
» vom 01.10.2000
Die Lendenschnitten sautieren und auf Croutons setzen. Darauf die Gaenseleber se... -
» vom 23.11.2002
Die Terrine: Gänseleber mit Teelöffel von Äderchen und Sehnen befreien, zerzupf... -
» vom 19.12.2006
Den Schweinebauch mit Wasser, Salz, den Gewürzkörnern, Wacholderbeeren und Lorbe... -
» vom 26.12.2008
Dies ist ein reduziertes Rezept von Klaus Buderath, veröffentlich im stern 51.10...
