36 'Brasilien' Rezepte
Feijoada (Schwarze Bohnen und Rauchfleisch)
brasilien
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» vom 01.10.2000
Bohnen in drei Liter kaltem Wasser ueber Nacht einweichen. Im Einweichwasser mit... -
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» vom 01.10.2000
Die Bohnen ueber Nacht kalt einweichen. Bohnenhaeute entfernen (am besten eine H... -
» vom 01.10.2000
Die Auberginen in Wuerfel schneiden. Zerdrueckte Knoblauchzehen in Oel anbraten,... -
» vom 01.10.2000
Zucker, Mehl und Backpulver mischen und in eine eingefettete feuerfeste Form geb... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen über Nacht einweichen, Wasser abschütten. Zusammen mit dem Dörrfleisc... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten im Mixer schlagen, mit Eiswuerfel auftragen. Ergibt ein hohes Cockt... -
» vom 01.10.2000
Kokosflocken mit der heissen Milch uebergiessen und quellen lassen. Eine feuerfe... -
» vom 01.10.2000
Ananasscheiben abtropfen lassen und würfeln. Mit Rum übergießen und 30 Minuten ... -
» vom 01.10.2000
Ananas schaelen, in SCheiben schneiden, den harten Strunk entfernen. Ananas grob... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten der Creme verquirlen und einmal kurz aufkochen. Zur Seite ste... -
» vom 01.10.2000
Ananas schaelen, vorsichtig die "Augen" entfernen. Dann in sehr kleine Stuecke s...
