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Marillenkompott

Marillenkompott
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Früchte kurz in heißes Wasser halten, schälen, halbieren, entkernen.
    In Läuterzucker die Früchte kurz ziehen, aber nicht zu weich werden lassen.
    Etwas Weißwein beigeben und kalt stellen.
    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.577
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