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Grazer Äpfel

Grazer Äpfel
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Auf getränkten Biskuitsockel Ribiselmarmelade streichen, mit Mandeln
    bespickten Kompottapfel daraufsetzen und mit kaltem Weinschaum
    (kaltgeschlagenem Weinchadeau) übergießen. (Sacher Rezept)
    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.577
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